Wer an Äthiopien denkt, denkt meist an Kaffee. Hier wächst eine Vielzahl unterschiedlicher Kaffeearten, in der namensgebenden Provinz Kaffa gedeihen allein mehr als 5.000 Arten der Arabica-Bohne. Kaffee ist ein bedeutendes Kulturgut Äthiopiens, aber ebenso das wichtigste Exportgut und Existenzgrundlage für viele Menschen vor Ort. Doch der Klimawandel wird für den Kaffeeanbau in dem nordostafrikanischen Land zunehmend zur Bedrohung. Entscheidend sind jetzt: nachhaltige Aufforstung und Unterstützung für die Menschen in der Region. Diese Ziele verfolgt die Stiftung Menschen für Menschen bei ihrer ganzheitlich ausgerichteten Entwicklungszusammenarbeit in Äthiopien in Kooperation mit dem Traditionsunternehmen Alois Dallmayr.
DOI: | https://doi.org/10.37307/j.2366-2913.2022.04.06 |
Lizenz: | ESV-Lizenz |
ISSN: | 2366-2913 |
Ausgabe / Jahr: | 4 / 2022 |
Veröffentlicht: | 2022-08-10 |
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